‘Wij willen de lat hoog leggen, maar tegelijkertijd een toegankelijk restaurant voor iedereen neerzetten’
CHEF RICK WIL U GRAAG VERRASSEN MET HET CÉLINE MENU, MET KEUZE UIT 5, 6- 7 OF 8 GANGEN. DE VOLGORDE HIERVAN WORDT BEPAALD DOOR ONZE CHEF, MET KEUZE UIT DIVERSE SUPPLEMENTEN.
DE KOOKSTIJL VAN ONZE CHEF RICK IS MODERN EIGENWIJS EN ZONDER REGELS, MAAR MET EMOTIE EN GEVOEL. DE GERECHTEN ZIJN DAN OOK HOOG OP SMAAK EN VERFIJND OPGEMAAKT MET AANDACHT VOOR HET HOOFDCOMPONENT.
MENU CÉLINEÂ
ZEEBAARS · BLOEDSINAASAPPEL · MYOGA GEMBER · BASILICUM
BLACK TIGER GARNAAL · AUBERGINE · VADOUVAN · TOMAAT
HENNENEI · EIGENHEIMER· NIEUWE GRACHT KAAS · AMANDEL
ZEEDUIVEL · PATA NEGRA · MELOEN · AMANDEL · UI · GEROOKTE OLIE (8G)
IBERICO · CHORIZO · CHIMICHURRI · TUINERWTEN (6G)
BLACK ANGUS 0F WAGUY A5 · SCHORSENEER · RODE KOOL · ZWARTE LIMOEN                         WAGYU A5 PER 70 GRAM €27.50
TOPINAMBOER · MANDERIJN · WITTE CHOCOLADE · BASILICUM (7G)
TROPICAL & CITRUS · SESAM · KAFFIR LIMOEN · STICKY RICE
5 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 74.50
6 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 84.50
7 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 94.50
8 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 104.50
VEGETARISCH MENU
KNOLSELDERIJ · BLOEDSINAASAPPEL · MYOGA GEMBER · BASILICUM
AVOCADO · AUBERGINE · VADOUVAN · ZWARTE LIMOEN
HENNENEI · EIGENHEIMER · NIEUWE GRACHT KAAS · AMANDEL
KRUIDENZWAM · MELOEN · UI · GEROOKTE OLIE (8G)
POIVRADE ARTISJOK · PAPRIKA ·CHIMICHURRI · TUINERWTEN (6G)
GROENTE MARBRÉ  · WITLOF · RODE KOOL · ZWARTE LIMOEN
TOPINAMBOER · MANDERIJN · WITTE CHOCOLADE · BASILICUM (7G)
TROPICAL & CITRUS · SESAM · KAFFIR LIMOEN · STICKY RICE
5 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 74.50
6 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 84.50
7 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 94.50
8 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 104.50
LUNCH MENU CÉLINE
ZEEBAARS · BLOEDSINAASAPPEL · MYOGA GEMBER · BASILICUM
BLACK TIGER GAMBA · AUBERGINE · VADOUVAN· TOMAAT (5G)
HENNENEI · EIGENHEIMER · NIEUWE GRACHT KAAS · AMANDEL (4G)
BLACK ANGUS OF WAGYU A5 · SCHORSENEER · RODE KOOL · ZWARTE LIMOEN
WAGYU A5 PER 70 GRAM €27.50
TROPICAL & CITRUS · SESAM · KAFFIR LIMOEN · STICKY RICE
3 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 54.50
4 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 64.50
5 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 74.50
VEGETARISCH MENU
KNOLSELDERIJ · BLOEDSINAASAPPEL · MYOGA GEMBER · BASILICUM
AVOCADO · AUBERGINE · VADOUVAN · TOMAAT (5G)
HENNENEI · EIGENHEIMER · NIEUWE GRACHT KAAS · AMANDEL (4G)
GROENTEN MARBRÉ · WITLOF · RODE KOOL · ZWARTE LIMOEN
TROPICAL & CITRUS · SESAM · KAFFIR LIMOEN · STICKY RICE
3 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 54.50
4 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 64.50
5 GANGENÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 74.50
Contactgegevens:
Restaurant Céline
Fort Jutphaas 3
3439 LX Nieuwegein
T: 030-6031708
E: info@restaurantceline.nl